2. juni, 23. juni, 18. august og 8. september
Smag på klosterhaven
Indtag duftene fra den blomstrende klosterhave og smag på forskellige klosterprodukter – både medicinske urter, øl og marmelader fra europæiske klostre. Hør fortællinger om planterne i klosterhaven i Esrum og rundt om i Europa.
Hvordan brugte munkene planterne medicinsk? Hvad virkede og hvad virkede ikke?
Hvor stammer planterne fra? Hvordan dyrkede munkene jorden? Og hvilket syn havde munkene på naturen?