Buffet
Esrum Klosters frokostbuffet
kun ved forudbestilling minimum 25 personer
Esrum Klosters buffet er inspireret af de urter og krydderier, som blev anvendt i middelalderen i Europa. Buffeten varierer hen over året afhængig af årstidens råvarer.
Der vil typisk være 10-12 retter
på buffeten fordelt på:
Fisk
Paté
Syltede urter
Kødretter med grøntsager
Salat
Hjemmebagt klosterbrød med smør
Pris pr. couvert
178 kr.
Ostetallerken m. tre slags ost og tilbehør 68 kr.
Børnetallerken
Hejmmelavede frikadeller m. brød, grønt & frugt 68 kr.
Økologisk kaffe 25 kr.
Stempelkaffe 30 kr.
Esrum Klosters te 25 kr.
Hjemmebagt kage 25 kr.
Kage med kaffe/te 45 kr.
